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【W034W】 ロワール ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・ル・パレ(箱なし)

生産者・地域:フランス・ロワール
作り手:メナード・ガボリ

セパージュ(品種):ムロンドゥブルゴーニュ100%
土壌:はんれい岩、片麻岩
醸造方法:ステンレス樽
熟成:36ヶ月
熟成期間:10年

合わせる料理:白身魚とポルチーニソース、
マッシュルームとチキンフィレ、鴨とりんごのソテー

ミュスカデは区画名として厳格なルールに従い名付けされています。
アペラシオンは「ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ」ですが、
この中でも特別な区画「ル・パレ」では、より品質のよいブドウが
作られます。土壌の多様性と独特な特徴がこのミュスカデの品質を
高めています。

豊かで、かっちりとしていて、複雑に絡み合いながらも優雅で、
何年か熟成させると更によいでしょう。このようなワインを
醸造することができるワイナリーはそうは多くないはずです。

穏やかでミネラル豊富、花の香り、梨やりんごのような
果実の風味もします。13〜15度でサーブしてください。
 
製造元 : メナード・ガボリ
価格 : 7,322円(税抜6,780円)
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フランス・ロワール

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