イル・プルー奇跡のワインショップEUと日本で特許取得

生産者・地域：フランス・サンセール
作り手：ヴィノブル・アンジュ・シ

品種：ソーヴィニヨンブラン
土壌：石灰岩

醸造方法：
果汁を低温にて圧搾、不純物を取り除いた後、
ステンレス樽にて発酵させます。
澱の上で熟成（シュルリー）を行い、
フィルタリングするのはボトリングの直前になります。

金色に輝く色味で、鮮烈な輝きです。
力強い花の香りと南国のフルーツ、ライチの香もします。
口当たりははっきりとしていて、そして長続きします。
12度でサーブしてください。

合わせる料理：
シーフード（帆立、魚）、クロタンドゥシャビニョル（羊乳チーズ）