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トップ > 白ワイン > フランス・ブルゴーニュ > 【W020W】ムルソージュヌヴリエール プルミエクリュ(箱なし)[送料B]
区画:ムルソー村の南に位置し、畑は南東向き、 土壌は石灰粘土質、心土(表土の下層の土壌)は泥灰土、標高260m
伝統的なオーク樽を使用。 色調は艶のある黄色、白い花とアーモンド、軽い木の芳香もします。
味わいは格別に華やかで、力強く、長続きします。 魚料理と合います。
ブルゴーニュ
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イル・プルー出版ドゥニ・リュッフェルのフランス料理「感動の味わい2」
おすすめレシピ「感動の味わい2」p92より”"サーモンのジュレ寄せ"