イルプルー奇跡のワインショップ-EUと日本で特許取得

生産者・地域：フランス・ボルドー　ポムロール地区
作り手：シャトー・ヴィユー・シェヴロール
品種（セパージュ）：
80％メルロー、10％カベルネソーヴィニヨン、10％カベルネフラン

土壌は第四紀酸性質灰、粘土、砂利も少し含みます
この土壌によって作り出される複雑なアロマを持つワイン。

ステンレス樽で醸造し、
10%の新オーク樽にて12-18か月で熟成しています

1950年より3世代つづく家族経営のシャトー。

ボルドー風リブステーキ、チキンのローズマリー風味などに合います。