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【W039W】 ヴァン・ジョーヌ620ml（箱なし）[送料B]
生産者・地域：フランス東部ジュラ
作り手：シャトー・ダルレ
サヴァニャン種100%
オーク樽にて約7年闇、長期熟成しています。
色は金色に輝き、ヘーゼルナッツ、フルーツコンフィ、
トリュフ、ジンジャー、モカなど様々な香りが折り重なります。
味は非常に特徴的で、一度知るとやみつきになる通好みのおいしさ。
香りは非常に力強く、口と鼻に長く残ります。
抜栓後2週間は劣化もなく楽しめます。(620ml)
少なくともサーブする４時間前には抜栓して、17度でお楽しみください。
熱くもなく、冷たくもなく。これは非常に重要です。
フォワグラ、オマール海老、帆立、キャビア、
エスカルゴ、鶏のクリーム煮、鴨のオレンジソース煮、
チーズ各種、きのこ、トリュフ、ナッツ類に合います
| 製造元 : シャトー・ダルレ |
| 価格 : 15,378円（税込） |
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コート・ドゥ・ジュラ
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イル・プルー出版ドゥニ・リュッフェルのフランス料理「感動の味わい2」
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おすすめレシピ「感動の味わい2」p138より"鴨のオレンジソース煮"
