イル・プルー奇跡のワインショップEUと日本で特許取得

生産国・地域：フランス　ブルゴーニュ
作り手：キャピタン・ガニュロ家
樹齢：28年
品種：ピノ・ノワール

土壌は赤茶色の粘土と溶岩、鉄を含む脂肪質の土が
混合した石灰岩。
クロ・ヴージョ畑の上部に位置し、多くの鉄分を含みます。

しっかりとした力強いタンニンを感じるワインで、
黒果実の香りがします。10〜15年後でも、
砂糖漬けの果物のような香りが持続します。
 
ジビエのソース漬け、ブルゴーニュチーズなどと相性が良いです
15℃でサーブしてください