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【W005R】コルトン レ グラン ロリエル グランクリュ(箱なし)[送料B]

生産国・地域:フランス ブルゴーニュ
作り手:キャピタン・ガニュロ家
面積:1.81ha 
樹齢 :22年
品種:ピノ・ノワール

土壌はジュラ紀オックスフォーディアンで粘土質石灰岩。
男性的でしっかりとした、がっちりとした味わい。
長く熟成させると、黒果実の香りに富んだ、
力強さと優雅さが調和された味になります

【合う料理】
ローストビーフ、ジビエ(キジ、イノシシ)、
コッコーヴァン(雄鶏の赤ワイン煮込み)、
香り豊かなチーズ(エポラス、ラミデュシャンベルタン)
製造元 : キャピタン・ガニュロ
価格 : 13,541円(税込)
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フランス・ブルゴーニュ

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  • おすすめレシピ「感動の味わい2」p184より”ブフブールギニョン(ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮)”

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